Salon SMAHRT
Fort du succès de la dernière édition, avec près de 15 000 visiteurs et plus de 300 exposants, le SMAHRT s'affirme toujours comme LE rendez-vous incontournable du Grand Sud-Ouest à destination des professionnels des secteurs de la Restauration, de l'Hôtellerie et des Métiers de Bouche.
© Toulouse events
© Toulouse events
© Toulouse events
Restaurateurs, boulangers, bouchers, hôteliers, chefs issus de la restauration commerciale et collective, pâtissiers, charcutiers, chocolatiers, traiteurs, cavistes, décorateurs, professionnels de la grande distribution, etc, tous viennent profiter de la notoriété et de l'attractivité du SMAHRT pour renouveler leur offre et l'équipement de leur établissement.
Venez vivre l’expérience SMAHRT qui s’appuie sur 3 grands piliers :
- Le Business grâce à son climat propice aux affaires
- La Découverte et l’Innovation avec à la richesse et la notoriété de ses concours
- L’Information et la Formation par le biais des conférences et tables rondes
© Stop & Go
Le SMAHRT en chiffres
- 300 exposants
- 18 000 m² de surface d'exposition
• 95% des exposants ont généré de nouveaux contacts sur l'édition 2022
• 91% recommandent le salon
- 15 000 visiteurs attendus
- Objectif n°1 : trouver de nouveaux fournisseurs et de nouveaux produits pour répondre aux attentes des clients
Secteurs d'activités des visiteurs :
• 44% Restauration
• 21% Matériel & équipement pour les CHR et Métiers de Bouche
• 19% Service, équipement, formation
• 14% Matériel & produits pour la Boulangerie, Pâtisserie, Chocolaterie
• 15% Métiers de bouche
• 11% Art de la table, Aménagement, Décoration, Mobilier, Vêtement
• 13% Boulangerie-Pâtisserie
• 9% Institutionnels, Formation, Presse
• 9% Hôtellerie
Un salon engagé
3 jours d'engagement autour des thématiques suivantes :
- LOCAL
Mettre en lumière le savoir-faire des producteurs et artisans d’Occitanie pour valoriser les fournisseurs de proximité.
- L'EMPLOI
Mettre en relation les entreprises de la région et les jeunes talents d’aujourd’hui, il est l’heure de trouver votre perle rare.
- LES FEMMES
Valoriser les femmes entrepreneures du secteur de l’alimentation et inspirer celles qui rêvent de se lancer sans oser passer le cap.
- ANTI-GASPI
Responsabiliser les acteurs à une consommation plus juste en étant un salon engagé dans ce processus.
© Toulouse events
© Toulouse events
© Toulouse events
Les concours au cœur du SMAHRT
-
RESTAURATION & MÉTIERS DE BOUCHE
-
PIZZA
-
BOULANGERIE - PÂTISSERIE
-
SERVICE EN SALLE - BARMAN
-
ET D'AUTRE TEMPS FORTS
Plus d'informations sur LES CONCOURS
Les secteurs
ARTS DE LA TABLE, DÉCORATION, MOBILIER HÔTELLERIE & OUTDOOR, LOGICIELS- Arts de la table
- Décoration intérieur / extérieur
- Agencement de magasins
- Vêtements professionnels, Linge, Textile
- Mobilier de restaurants, de terrasses, d’hôtellerie
- Matériels de cuisson, de stockage, de découpe
- Matériels de froid
- Machines à laver la vaisselle
- Caisses enregistreuses / Gestion des commandes
- Logiciels de gestion, de restauration et d’hôtellerie
- Assurances et banques
- Presse professionnelle
- Associations professionnelles
- Conditionnement
- Ustensiles et accessoires
- Véhicules frigorifiques / Utilitaires
BOULANGERIE, PÂTISSERIE, GLACIERS- Fabricants et distributeurs de matériels et d’accessoires de boulangerie-pâtisserie
- Minoteries
- Équipements et produits pour les glaciers et chocolatiers
- Fabricants et distributeurs de produits, arômes et ingrédients
- Équipements pour le fournil et le magasin
- Pâtisseries / Viennoiseries
- …
SERVICES, INSTITUTIONNELS, ENSEIGNEMENT, FORMATION
PRODUITS ALIMENTAIRES, MATERIELS, BOISSONS- Viandes
- Fruits et légumes
- Produits de la mer
- Produits BIO
- Produits laitiers
- Spécialités régionales
- Boissons
- Vins et Spiritueux
- Café / Torréfaction
- ...
