Le salon food service du grand sud-ouest

25 - 27 Jan 2026

MEETT - Parc des expositions,
centre de conventions & congrès de Toulouse

Le rendez-vous incontournable du Grand Sud-Ouest

Smahrt Toulouse est l’événement de référence du Grand Sud-Ouest, dédié aux professionnels de la restauration (commerciale et collective), de l’hôtellerie et des métiers de bouche. Véritable carrefour de rencontres et de savoir-faire, il est le point de passage obligé pour les artisans, producteurs et entrepreneurs qui façonnent l’avenir du secteur. Ses visiteurs viennent découvrir les dernières tendances, s’inspirer des meilleurs talents et échanger autour des enjeux de leur métier. Smahrt Toulouse est un lieu unique où se croisent innovations, artisans régionaux et patrimoine local, dans un esprit de partage et d’authenticité. Depuis 2024, Smahrt Toulouse a intégré la marque et l’écosystème d’événements Sirha Food, qui organise en France plusieurs rendez-vous du food service, tels que les salons Sirha Lyon, Sirha Bake & Snack et les concours Bocuse d’Or et Coupe du Monde de la Pâtisserie.

Les actus

Smahrt Toulouse est le rendez-vous majeur du Grand Sud-Ouest au sein de l’écosystème Sirha Food. Comprendre les enjeux d’un territoire, révéler les talents, valoriser les savoir-faire et accompagner les évolutions d’un secteur en pleine mutation : telle est l’ambition de Smahrt Toulouse. Car le monde de la gastronomie et de l’hospitalité se nourrit aujourd’hui de liens entre tradition et innovation, entre acteurs locaux et influences globales, dans un écosystème en perpétuel mouvement.