• 45ème Championnat de France du Dessert 2019

    Jeudi 21 Février, au Lycée Renée Bonnet à Toulouse, aura lieu la finale régionale Sud-Ouest de la 45ème édition du Championnat de France du Dessert.

    8 candidats juniors et 8 candidats professionnels vont déployer leurs talents pour proposer en 3 heures, une recette originale d'un dessert à l'assiette pour 10 personnes.

  • SMAHRT 2020 : Save the date !

    Du 26 au 29 janvier 2020, découvrez LE rendez-vous incontournable des professionnels de la Restauration et de l'Hôtellerie du Grand Sud-Ouest

    info - réservation

  • Le Parrain

    Toute l'équipe du SMAHRT est heureuse d'accueillir Franck Putelat, Chef 2 étoiles au restaurant La Table de Franck Putelat à Carcassonne, nouveau parrain de l'édition 2020 !

    Article

  • Bilan SMAHRT 2018

    Le salon SMAHRT, rendez-vous incontournable des secteurs de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche a marqué une vraie progression avec une fréquentation de près de 13 000 personnes. Cliquez ici pour retrouver le bilan de cette édition haute en couleur.

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